FEM LES MONES DE PASQUA

L’existència de la 'mona' entesa com un menjar dolç pròpi del dia de Pasqua Florida està documentada almenys des del segle XV, tot i que es sospita que es remunta a més antic. La forma i composició d’aquest pastís, que la tradició dicta que els padrins han de regalar en aquesta data als seus fillols, ha variat molt amb el temps. Sembla que antigament, quan es feia a casa, tenia forma de tortell i era feta amb pasta de pa, possiblement una mica més pastada i enriquida. Fins ben entrat el segle XX s’hi posaven ous durs amb la closca pintada, un per cada any del xiquet/a a qui li era regalada. En alguns llocs el pastís tenia forma de ninot amb les cames eixarrancades i amb l’ou a la boca o al ventre, fet que alguns han interpretat com la supervivència d’un antic culte a la fecunditat. Les mones actuals no es van començar a fer fins al segle XIX.

Què divertit ha estat el matí hui, han vingut a la classe Gloria, Fanny, MªAmparo i Luz per a ajudar-nos a fer la mona de Pasqua. Ja teniem la pasta feta i nosaltres hem fet la forma i l'hem decorat. Han quedat molt bones i ens ho hem passat molt bé fent-les. Gràcies a les mares que han participat en aquesta activitat, fins la propera!!!

Us fique les fotos grans per a que pugueu vore-les millor. Ja em contareu com estaven...