Ara que s’acosta Setmana Santa, els aparadors de les pastisseries, xocolateries, i fins i tot, els dels supermercats, comencen a estar plens d’ous de Pasqua de xocolata. Tots ells solen estar decorats amb llaços, papers de colors , o els ninots més populars de la temporada. Com cada any per aquestes dates, segur que molts de vosaltres, o com a mínim la gran majoria, en regalareu o en tastareu algun. Ara bé, sabeu d’on ve aquesta dolça tradició? Tot es remunta fa molts segles. Durant l’abstinència quaresmal, els cristians catòlics no podien menjar ous ni productes làctics. De totes maneres, durant aquest període les gallines no paraven de pondre ous. Per tal de no haver-los de llançar, els cristians catòlics els guardaven, i un cop acabava la quaresma, els regalaven. Nosaltres hem fet un ou de Pasqua amb sorpresa i, la veritat, ens ha quedat molt divertit...